儿童调理脾胃的食疗方法：
1. 红豆薏米粥：具有去除体内湿气、祛湿健脾、补血、排毒等作用，适用于脾胃不好的儿童。
2. 香菇小米粥：有清热解渴、健胃除湿、消食化积等功效，适宜内热者及儿童脾胃虚弱。
3. 银耳莲子粥：补脾益胃，有辅助调理脾胃、生津止渴、养血、健脑等作用，适用于脾胃虚弱、消化不良或食欲不振的儿童。