白癜风需要用心治疗，除按时吃药复诊外，患者朋友还应注意日常饮食，要分清哪些东西是能够吃的，哪些是不能吃的。那么，白癜风能不能吃火锅？有什么饮食禁忌？
由于白癜风患者皮肤比较敏感，很容易受到不良刺激诱发其他疾病或者导致白癜风症状加重，特别是在饮食方面，有很多的食物是不适合白癜风患者多吃的，而火锅多是大 麻大辣，所以白癜风患者最好是少吃或者是不吃火锅，以免对白癜风的病情造成不良影响。
如果白癜风很想吃火锅的话，也应该避免选择太辣口味的或者海鲜类的火锅，也不要在火锅内放发物。还有需要白癜风患者注意的就是，吃火锅不能时间太长，因为长时间的吃东西会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，最终导致不良情况的发生，甚至引发疾病。还有就是不能冷热混吃，这样会刺激肠胃，极易造成胃肠疾病。
另外，在治疗白癜风的过程中，还有以下禁忌：
1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品；
2、维生素C会影响黑色素的形成，所以富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃；
3、可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
4、可多吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
另外，白癜风患者在平时要保持良好的精神状态，心平气和，减少忧思，注意劳逸结合，养成良好的生活习惯，加强体质锻炼，以健康的心态配合治疗。