办理保健品经营许可证的手续是：
1、到当地的食品药品监督管理局提出申请，并提交以下材料：
（1）保健食品企业经营许可申请表；
（2）工商行政部门出具的预先核准证明复印件、营业执照复印件；
（3）新开办企业提供法定代表人、企业负责人资格证明复印件、身份证复印件；
（4）经营场所证明文件复印件；
（5）经营场所场地平面布局图企业卫生管理组织文件、卫生及质量管理制度目录；
（6）从业人员健康检查证明复印件、从业人员保健食品卫生知识培训材料；
（7）食品药品监督管理部门认为有必要提供的其他资料。
2、食药监部门的工作人员对当事人提交的材料进行审核，材料不全的，通知补充。
3、符合规定的，食药监部门在受理申请后20个工作日内作出准予经营的决定，并在10日内向申请人发放保健品经营许可证书。